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I principi di biochimica di Lehninger / David L. Nelson, Michael M. Cox. - 5. ed. - Bologna : Zanichelli, 2010. - XXIII, 1288 p. : ill. ; 30 cm.
Abstract
Il Lehninger è da quasi trent'anni il manuale di biochimica per antonomasia, sul quale si sono formate generazioni di studenti in tutto il mondo.
[...]
A tutt'oggi è rimasta ineguagliata la capacità del primo autore e, successivamente, di Nelson e Cox di insegnare il linguaggio della biochimica, di chiarire il contesto chimico, fisico e biologico in cui operano ogni biomolecola, reazione o via metabolica e di esaminare e contestualizzare le tecniche sperimentali che hanno consentito l'attuale grado di conoscenza. La quinta edizione è stata aggiornata in ogni suo capitolo, ma in particolare approfondisce: il ruolo dell'RNA; l'interazione ormonale tra metabolismo, obesità e diabete; i metodi bioinformatici; le applicazioni in medicina legale e in agricoltura. Sono state inserite nuove schede relative alle metodiche sperimentali e alle applicazioni mediche. Compaiono inoltre per la prima volta esercizi di calcolo guidati, esercizi di interpretazione dei dati tratti dalla letteratura scientifica e oltre 100 nuovi problemi di fine capitolo. - Dove lo trovo
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Biblioteca di Chimica e Biochimica Illuminati - Sede Biochimica (NON ACCESSIBILE)
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